Cá kho

Cách làm nước mắm thể hiện nét đẹp văn hóa ẩm thực của mỗi quốc gia
Cách làm nước mắm từ cá đồng thơm ngon không hóa chất

Nước mắm là một loại gia vị được sử dụng rất nhiều trong việc chế biến món ăn cũng như dùng để làm nước chấm. Dù được sử dụng với mục đích gì thì nước mắm là loại nguyên liệu ổn định, có hàm lượng dĩnh dưỡng cao. Gia đình […]

Cá kho gừng
Cá kho gừng – Món ăn dân giã của người Việt

Gừng là một loại gia vị rất hợp để nấu các món cá, trong đó không thể thiếu món cá kho gừng. Đây là một món ăn dân giã của người Việt, thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày. Ở mỗi miền đều có công thức làm món […]

Ngấy ngất hương vị của món cá chép kho riềng
Những món ăn ngon từ cá trắm đen

Trắm đen là một loại cá ngon, giàu dinh dưỡng và có nhiều cách chế biến khác nhau. Dù chế biến bằng cách nào thì các món ăn từ cá trắm đen đều rất thơm ngon, đậm vị, bổ dưỡng. 

Lịch sử công ty Đặc sản Việt Nam
Lịch sử công ty Đặc sản Việt Nam

Công ty TNHH Thương Mại Đặc Sản Việt Nam (Viết tắt là DASAVINA) thành lập năm 2013 bởi chàng kỹ sư Nguyễn Bá Toàn.  Sau khi từ bỏ công việc kỹ sư với mức lương hàng chục triệu đồng 1 tháng, anh Nguyễn Bá Toàn quyết tâm đi theo niềm […]

Mách bạn mẹo nhỏ làm cá hết mùi tanh
Mách bạn mẹo nhỏ làm cá hết mùi tanh

Để làm ra món cá hấp dẫn chuẩn hương vị thì điều quan trọng không chỉ là nguyên liệu tươi ngon, cách chế biến mới lạ mà hơn hết bạn cần biết cách làm cho món cá không tanh, như vậy món ngon này mới tròn vị nhất. Bạn chưa […]

Lạ mà quen với món cá kho Coca – Cola
Lạ mà quen với món cá kho Coca – Cola

Nếu ai chưa được ăn món cá kho Coca bao giờ thì thật là tiếc. Thịt cá khi kho ngọt, thấm đượm gia vị, thêm một chút ớt cay ăn cùng với vài bát cơm mà vẫn còn thèm. Hãy vào bếp ngay để trổ tài món cá kho Coca ngon, […]

Cá cơm kho nghệ
Bí quyết hay cho món cá cơm kho nghệ tuyệt ngon

Cá cơm kho nghệ vị cay cay, thơm thơm ăn với cơm nóng tuyệt ngon. Bạn hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà với món cá kho thơm ngon bắt mắt này chiêu đãi cả nhà nhé, đặc biệt món cá kho này ăn không sợ hóc xương rất […]