Sự kiện nổi bật

Vietnamnet.vn đưa tin về món quà quê ngày Tết Cá Kho Bá Kiến
Vietnamnet.vn đưa tin về món quà quê ngày Tết Cá Kho Bá Kiến

Trước sự yêu thích của người tiêu dùng về món ăn cá kho Bá Kiến, trong dịp giáp tết năm 2017, hàng loạt các bài báo đưa tin rầm rộ về món ăn truyền thống trứ danh đất Hà Nam này. Vietnamnet.vn là đơn vị báo mạng đã đến trực […]

Món ăn cá kho Bá Kiến lên Báo Diễn Đàn Doanh Nghiệp
Món ăn cá kho Bá Kiến lên Báo Diễn Đàn Doanh Nghiệp

Trong thời gian vừa qua, hàng loạt các tờ báo đưa tin về món ăn cá kho Bá Kiến, món ăn đặc sản đang làm mưa làm gió nền ẩm thực từ Bắc chí Nam. Sáng ngày hôm nay, ngày 20 tháng 1 năm 2017, Diễn đàn Doanh nghiệp đã […]

Một vị khách tên Jonsion rất hứng thú khi được bắt cá
Hành trình khám phá cách làm cá kho Bá Kiến của khách Tây

Cá kho Bá Kiến là món ăn đặc sản nổi tiếng được nhiều người yêu thích và biết đến. Không chỉ khách trong nước, khách du lịch ẩm thực nước ngoài cũng rất ưa chuộng món ăn này. Dưới đây là hành trình khám phá món cá kho Bá Kiến […]

Đặc sản cá kho Bá Kiến vươn ra thế giới
Đặc sản cá kho Bá Kiến vươn ra thế giới

Làng Vũ Đại vốn đã nổi tiếng trong văn chương với những nhân vật huyền thoại Chí Phèo, Thị Nở, Bá Kiến,…  nay lại càng nổi tiếng hơn trong thế giới ẩm thực với món ăn cá kho niêu đất cổ truyền, cá kho Bá Kiến. Món ăn dân dã, […]

Câu chuyện khởi nghiệp từ món cá kho (VTC)
Câu chuyện khởi nghiệp từ món cá kho (VTC)

Từ nghề nghiệp kỹ sư xây dựng công trình với mức lương thu nhập ổn định, anh Nguyễn Bá Toàn đã quyết định bỏ nghề để đi theo tiếng gọi của sự đam mê, làm nghề bán cá kho. Khi nói ra suy nghĩ của mình, anh bị gia đình […]

Cá kho Bá Kiến trên truyền hình VTV4
Cá kho Bá Kiến trên truyền hình VTV4

Cá kho Bá Kiến là món ăn vinh dự được đoàn làm phim Google Mỹ về quay clip, để quảng bá cho nền ẩm thực Việt Nam. Đoàn làm phim Google Mỹ đã phải mất 4 ngày đêm, ăn ở tại cơ sở kho cá Bá Kiến của công ty DASAVINA để […]