Làng Vũ Đại vốn đã nổi tiếng trong văn chương với những nhân vật huyền thoại Chí Phèo, Thị Nở, Bá Kiến,… nay lại càng nổi tiếng hơn trong thế giới ẩm thực với món ăn cá kho niêu đất cổ truyền, cá kho Bá Kiến. Món ăn dân dã, […]
Tag: đặc sản cổ truyền Hà Nam
Bằng sự kết hợp tinh tế, hài hòa giữa sự dân dã và nét hiện đại trong món ăn, cá kho làng Vũ Đại thực sự trở thành món đặc sản nổi tiếng hiện nay được nhiều người yêu thích. Chính vì vậy, trong những năm trở lại đây, món ăn này […]
Bằng sự kết hợp tinh tế, hài hòa giữa sự dân dã và nét hiện đại trong món ăn, cá kho làng Vũ Đại thực sự trở thành món đặc sản nổi tiếng hiện nay được nhiều người yêu thích. Chính vì vậy, trong những năm trở lại đây, món ăn này […]
