Tag: cách kho cá ngon nhất

Niêu cá kho Bá Kiến
Quy trình chế biến món cá kho Bá Kiến hảo hạng

Bước đầu tiên bạn phải chọn những con cá trắm đen nặng từ 5kg, cá được rửa sạch sẽ và sau khi mổ cá sẽ không rửa lại nước lạnh. Cá trắm đen bỏ đầu và đuôi, vảy cũng được làm sạch sẽ