Tag: đặc sản cổ truyền Hà Nam

Đặc sản cá kho Bá Kiến vươn ra thế giới
Đặc sản cá kho Bá Kiến vươn ra thế giới

Làng Vũ Đại vốn đã nổi tiếng trong văn chương với những nhân vật huyền thoại Chí Phèo, Thị Nở, Bá Kiến,…  nay lại càng nổi tiếng hơn trong thế giới ẩm thực với món ăn cá kho niêu đất cổ truyền, cá kho Bá Kiến. Món ăn dân dã, […]